2024-2025_b360301_o_3_plx_Санитарная микробиология_Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов и сырья животного и растительного происхождения

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего образования

«Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова»

Факультет Ветеринарной медицины

«УТВЕРЖДЕНО»

Декан

Ветеринарной медицины факультет

уч. ст., уч. зв.

Жапов Ж.Н.

подпись

«СОГЛАСОВАНО»

Заведующий выпускающей кафедрой

Ветеринарно-санитарная экспертиза, микробиология и патоморфология

уч. ст., уч. зв.

Алексеева С.М.

подпись

«01» января 2025 г.

к.ист.н., доцент

Рабочая программа

Направление 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза

Направленность (профиль) Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения

Дисциплины (модуля)

Б1.В.10 Санитарная микробиология

Ветеринарно-санитарная экспертиза, микробиология и патоморфология

Квалификация

бакалавр

Форма обучения

очная

Форма промежуточной аттестации

Зачет

Объём дисциплины в З.Е.

Продолжительность в часах/неделях

180/ 0

Статус дисциплины

в учебном плане

относится к обязательной части блока 1 "Дисциплины" ОПОП

является дисциплиной обязательной для изучения

Обеспечивающая преподавание дисциплины кафедра

Улан-Удэ, 20__г.

Распределение часов дисциплины

Курс 3

Семестр 5

Количество часов

Итого

Вид занятий

УП

Лекционные занятия

Лабораторные занятия

Контактная работа

Сам. работа

116

Итого

180

Программу составил(и):

к.вет.н., Алексеева Саяна Мункуевна

Санитарная микробиология

Программа дисциплины

разработана в соответствии с ФГОС ВО:

- Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования - бакалавриат по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза (приказ Минобрнауки России от 19.09.2017 г. № 939);

- 13.012. Профессиональный стандарт "РАБОТНИК В ОБЛАСТИ ВЕТЕРИНАРИИ", утверждённый приказом Министерства труда и социальной защиты Российско Федерации от 12 октября 2021 г. N 712н (зарегистрирован Министерством юстиции Российской Федерации 16 ноября 2021 г., регистрационный N 65842);

b360301_o_3.plx

составлена на основании учебного плана:

утвержденного Ученым советом вуза от 01.01.1754 протокол №

Протокол № от

Зав. кафедрой Алексеева С.М.

Ветеринарно-санитарная экспертиза, микробиология и патоморфология

Программа одобрена на заседании кафедры

Председатель методической комиссии факультета Ветеринарной медицины

Рабочая программа рассмотрена и одобрена на заседании методической комиссии факультета Ветеринарной медицины от «__» _______________ 20__г., протокол №___

уч. ст., уч. зв.

подпись

И.О. Фамилия

подпись

№

п/п

Учебный год

Одобрено

на заседании кафедры

Утверждаю

Заведующий кафедрой

Алексеева С.М.

протокол

Дата

Подпись

Дата

20__/20__ г.г.

№____

«__»__20__г.

20__/20__ г.г.

№____

«__»__20__г.

20__/20__ г.г.

№____

«__»__20__г.

20__/20__ г.г.

№____

«__»__20__г.

20__/20__ г.г.

№____

«__»__20__г.

подпись

И.О. Фамилия

Внешний эксперт

(представитель работодателя)

зам.директора РНПВЛ

Петруев Доржа Нимаевич

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Цели: формирование у обучающихся теоретических и практических основ знаний по системе санитарно-бактериологического контроля объектов внешней среды, животного и растительного сырья, а также пищевых продуктов, позволяющих правильно организовать и эффективно проводить мероприятия, направленные на предупреждение распространенных зооантропонозных болезней и пищевых отравлений.

Задачи: изучение методов индикации патогенных и условно-патогенных микроорганизмов в объектах внешней среды и в пищевых продуктах; микробиологический контроль качества сырья и готовой продукции; умение правильно и своевременно осуществлять мероприятия, направленные на исключение отрицательного влияния микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности на организм человека и животного.

ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ И МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ

Блок.Часть

Б1.В

ПКС-1: Способен применять на практике базовые знания теории и проводить исследования с использованием современных технологий при решении профессиональных задач

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

Методология научного исследования

4 семестр

Радиобиология

4 семестр

Фармакология

4 семестр

Дисциплины (модули) и практики, для которых освоение данной практики необходимо как предшествующее:

Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена

8 семестр

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза

7 семестр

Технология переработки продукции животноводства

6 семестр

Защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедуру защиты

8 семестр

Производственная практика

8 семестр

Преддипломная практика

8 семестр

ОПИСАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ, КРИТЕРИЕВ И ШКАЛ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ В РАМКАХ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

КОД И НАЗВАНИЕ КОМПЕТЕНЦИИ

ПКС-1: Способен применять на практике базовые знания теории и проводить исследования с использованием современных технологий при решении профессиональных задач;

Знать и понимать базовые знания теории; нормативную и техническую документацию по санитарно- микробиологическому исследованию объектов внешней среды и сырья и продуктов животного происхождения, состав микрофлоры организма животных и ее значение; методы отбора, консервирования и пересылки патологического материала от животных и сырья растительного происхождения:

Не знает базовые знания теории; нормативную и техническую документацию по санитарно- микробиологичес кому исследованию объектов внешней среды и сырья и продуктов животного происхождения, состав микрофлоры организма животных и ее значение; методы отбора, консервирования и пересылки патологического материала от животных и сырья растительного происхождения

Уровень 1

Плохо знает базовые знания теории; нормативную и техническую документацию по санитарно- микробиологическому исследованию объектов внешней среды и сырья и продуктов животного происхождения, состав микрофлоры организма животных и ее значение; методы отбора, консервирования и пересылки патологического материала от животных и сырья растительного происхождения

Уровень 2

Не в полной мере знает базовые знания теории; нормативную и техническую документацию по санитарно- микробиологическому исследованию объектов внешней среды и сырья и продуктов животного происхождения, состав микрофлоры организма животных и ее значение; методы отбора, консервирования и пересылки патологического материала от животных и сырья растительного происхождения

Уровень 3

В полной мере знает базовые знания теории; нормативную и техническую документацию по санитарно- микробиологическому исследованию объектов внешней среды и сырья и продуктов животного происхождения, состав микрофлоры организма

животных и ее значение; методы отбора, консервирования и пересылки патологического материала от животных и сырья растительного происхождения

Уровень 4

Уметь делать (действовать) проводить исследования с использованием современных технологий; определять общее микробное число, коли-титр и коли-индекс воды, микробную обсемененность почвы, воздуха, а также объектов ветнадзора согласно нормативно-технической документации; идентифицировать выделенную культуру по морфологическим, культуральным, тинкториальным, биохимическим методами:

Не умеет проводить исследования с использованием современных технологий; определять общее микробное число, коли-титр и коли-индекс воды, микробную обсемененность почвы, воздуха, а также объектов ветнадзора согласно нормативно- технической документации; идентифицировать выделенную культуру по морфологически м, культуральным, тинкториальным, биохимическим методами.

Уровень 1

Плохо умеет проводить исследования с использованием современных технологий; определять общее микробное число, коли-титр и коли- индекс воды, микробную обсемененность почвы, воздуха, а также объектов ветнадзора согласно нормативно- технической документации; идентифицировать выделенную культуру по морфологическим, культуральным, тинкториальным, биохимическим методами

Уровень 2

Не в полной мере умеет проводить исследования с использованием современных технологий; определять общее микробное число, коли-титр и коли- индекс воды, микробную обсемененность почвы, воздуха, а также объектов ветнадзора согласно нормативно- технической документации; идентифицировать выделенную культуру по морфологическим, культуральным, тинкториальным, биохимическим методами

Уровень 3

В полной мере умеет проводить исследования с использование м современных технологий; определять общее микробное число, коли- титр и коли- индекс воды, микробную обсемененность почвы, воздуха, а также объектов ветнадзора согласно нормативно- технической документации; идентифицировать выделенную культуру по морфологическим, культуральным, тинкториальным, биохимическим методами

Уровень 4

Владеть навыками (иметь навыки) современными технологиями при решении профессиональных задач; микробиологической основой ХАССП при производстве пищевых продуктов; разработкой мероприятий по ветеринарно- санитарной экспертизе сырья и продуктов животного и растительного происхождения, кормов и объектов ветнадзора:

Не владеет современными технологиями при решении профессиональных задач; микробиологической основой ХАССП при производстве пищевых продуктов; разработкой мероприятий по ветеринарно- санитарной экспертизе сырья и продуктов животного и растительного происхождения, кормов и объектов ветнадзора

Уровень 1

Плохо владеет современными технологиями при решении профессиональных задач; микробиологической основой ХАССП при производстве пищевых продуктов; разработкой мероприятий по ветеринарно- санитарной экспертизе сырья и продуктов животного и растительного происхождения, кормов и объектов ветнадзора

Уровень 2

Не в полной мере владеет современными технологиями при решении профессиональных задач; микробиологической основой ХАССП при производстве пищевых продуктов; разработкой мероприятий по ветеринарно- санитарной экспертизе сырья и продуктов животного и растительного происхождения, кормов и объектов ветнадзора

Уровень 3

В полной мере владеет современными технологиями при решении профессиональных задач; микробиологической основой ХАССП при производстве пищевых продуктов; разработкой мероприятий по ветеринарно- санитарной экспертизе сырья и продуктов животного и растительного происхождения, кормов и объектов ветнадзора

Уровень 4

Уровни сформированности компетенций

Оценка «хорошо» - уровень 3

Оценка «отлично» - уровень 4

Оценка «неудовлетворительно» - уровень 1

Оценка «удовлетворительно» - уровень 2

Оценки формирования компентенций

средний

высокий

компетенция не сформирована

минимальный

Характеристика сформированности компетенции

Сформированность компетенции в целом соответствует требованиям. Имеющихся знаний, умений, навыков и мотивации в целом достаточно для решения стандартных практических (профессиональных) задач

Сформированность компетенции полностью соответствует требованиям. Имеющихся знаний, умений, навыков и мотивации в полной мере достаточно для решения сложных практических (профессиональных) задач

Компетенция в полной мере не сформирована. Имеющихся знаний, умений и навыков недостаточно для решения практических (профессиональных) задач

Сформированность компетенции соответствует минимальным требованиям. Имеющихся знаний, умений, навыков в целом достаточно для решения практических (профессиональных) задач

СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Код занятия

Наименование разделов (этапов) и тем

Семестр

Часов

Компетенции

Интеракт.

Примечание (используемые интерактивные формы,

форма текущего контроля успеваемости)

Вид

работ

Раздел 1. Общий раздел

1.1

Учение о санитарно-показательных

микроорганизмах

ПКС-1

Лекция-визуализация

Лек

1.2

Возбудители пищевых токсикоинфекций. Принципы санитарно-микробиологических

исследований.

ПКС-1

Лекция-визуализация

Лек

1.3

Учение о санитарно-показательных

микроорганизмах

ПКС-1

Работа в малых группах

Лаб

1.4

Пищевые токсикозы (патогенные стрептококки

ПКС-1

Ср

1.5

Пищевые токсикозы (патогенные стафилококки).

ПКС-1

Ср

1.6

Пищевые токсикозы (возбудитель ботулизма)

ПКС-1

Ср

1.7

Пищевые токсикоинфекции (род Salmonella).

ПКС-1

Ср

1.8

Пищевые токсикоинфекции, вызываемые условно-патогенными микроорганизмами. Дать краткую характеристику

ПКС-1

Ср

1.9

Пищевые токсикоинфекции (кишечные палочки рода Escherichia)

ПКС-1

Ср

Раздел 2. Частная микробиология

2.1

Микробиология мяса и мясопродуктов

ПКС-1

Лекция-визуализация

Лек

2.2

Микробиология молока и молочных продуктов.

ПКС-1

Лекция-визуализация

Лек

2.3

Микрофлора рыбы и рыбных продуктов

ПКС-1

Лек

2.4

Микробиология мяса и мясопродуктов

ПКС-1

Лаб

2.5

Микробиология молока и

молочных продуктов.

ПКС-1

Лаб

2.6

Микрофлора рыбы и рыбных

продуктов

ПКС-1

Лаб

2.7

Микрофлора яиц и яичных продуктов

ПКС-1

Лаб

2.8

Пороки кисломолочных продуктов

ПКС-1

Ср

2.9

Пороки масла

ПКС-1

Ср

Раздел 3. Специальная микробиология

3.1

Микрофлора почвы. Санитарная оценка

почвы по микробиологическим показателям

ПКС-1

Лек

3.2

Микрофлора воды. Санитарная оценка

воды по микробиологическим показателям

ПКС-1

Лек

3.3

Микрофлора воздуха. Санитарная оценка

воздуха по микробиологическим показателям

ПКС-1

Лек

3.4

Микрофлора почвы. Санитарная оценка

почвы по микробиологическим показателям

ПКС-1

Лаб

3.5

Микрофлора воды. Санитарная оценка

воды по микробиологическим показателям

ПКС-1

Лаб

3.6

Микрофлора воздуха. Санитарная оценка

воздуха по микробиологическим показателям

ПКС-1

Лаб

3.7

Микрофлора вымени

ПКС-1

Ср

3.8

Микрофлора тары и упаковочных материалов

ПКС-1

Ср

3.9

Понятие о дезинфекции

ПКС-1

Ср

3.10

Понятие и методы дезинсекции

ПКС-1

Ср

3.11

Понятие о дератизации и перечислить мероприятия, проводимые при дератизации

ПКС-1

Ср

ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И РЕСУРСОВ СЕТИ "ИНТЕРНЕТ", НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

ПЕРЕЧЕНЬ УЧЕБНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Основная литература

Ожередова Н.А., Дмитриев А.Ф., Морозов В.Ю. Санитарная микробиология [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет, 2014. - 180 – Режим доступа: https://znanium.com/catalog/document?id=62509

Л1.1

Литвина Л. А. Общая санитарная микробиология. Часть 1 [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Новосибирск: ФГБОУ ВО Новосибирский государственный аграрный университет, 2014. - 111 – Режим доступа: https://znanium.com/catalog/document?id=160787

Л1.2

Госманов Р. Г., Волков А. Х., Галиуллин А. К., Ибрагимова А. И. Санитарная микробиология [Электронный ресурс]:учебное пособие для вузов. - Санкт-Петербург: Лань, 2024. - 252 – Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/379331

Л1.3

Алексеева С. М., Дансарунова О. С. Санитарная микробиология [Электронный ресурс]:методические рекомендации для обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и по специальности 36.05.01 Ветеринария. - Улан-Удэ: ФГБОУ ВО БГСХА, 2021. - 71 – Режим доступа: https://elib.bgsha.ru/sotru/00591

Л1.4

Дополнительная литература

Сахарова О. В., Сахарова Т. Г. Общая микробиология и общая санитарная микробиология [Электронный ресурс]:учебное пособие для спо. - Санкт-Петербург: Лань, 2024. - 224 – Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/399191

Л2.1

Байрамова А. С., Даудова А. Д., Байрамовой А. С., Даудовой А. Д. Санитарная микробиология. Часть 1: дайджест [Электронный ресурс]:. - Астрахань: АГМУ, 2023. - 95 – Режим доступа: https://e.lanbook.com/book/411914

Л2.2

Литвина Л. А. Общая санитарная микробиология. Часть 1 [Электронный ресурс]:. - , 2014. - 111 – Режим доступа: https://www.iprbookshop.ru/64747.html

Л2.3

Веревкина М. Н., Дмитриев А. Ф., Морозов В. Ю., Ожередова Н. А., Светлакова Е. В. Санитарная микробиология [Электронный ресурс]:Учебное пособие. - Ставрополь: Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2014. - 180 – Режим доступа: https://www.iprbookshop.ru/47346.html

Л2.4

Номер аудитории

Назначение

Оборудование и ПО

Адрес

МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА ПО ДИСЦИПЛИНЕ (МОДУЛЮ)

664

Учебная аудитория для проведения занятий семинарского типа, курсового проектирования (выполнения курсовых работ), групповых и индивидуальных консультаций, текущего контроля и промежуточной аттестации (664)

24 посадочных места, рабочее место преподавателя, доска учебная, термостат (лабораторный, медицинский), аэростат, бокс ламинарный, холодильник, центрифуга, весы электронные, микроскопы, стенды, мультимедиа- проектор, лабораторные шкафы, терминал N- Computing L300, доступ в интернет

670010, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Добролюбова, д. №2В , Морфологический корпус

620

Учебная аудитория для занятий лекционного типа (620)

120 посадочных мест, рабочее место преподавателя, оснащенные учебной мебелью, доска учебная, экран настенный, мультимедиа-проектор, портреты. Список ПО: Kaspersky Endpoint Security для бизнеса, Microsoft Windows Vista Business Russian Upgrade Academic OPEN No Level , Microsoft OfficeProPlus 2016 RUS OLP NL Acdmc. Microsoft Office Professional Plus 2007 Russian Academic OLP NL AE

670010, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Добролюбова, д. №2В , Морфологический корпус

662

Помещения для хранения и профилактического обслуживания учебного оборудования (662)

4 посадочных места, столы, стулья, шкафы, персональный компьютер с доступом в интернет, ноутбук, Ксерокс Brother 3в1.

670010, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Добролюбова, д. №2В , Морфологический корпус

600

Помещение для самостоятельной работы обучающихся (600)

12 посадочных мест, рабочее место преподавателя, оснащенные учебной мебелью, аудиторная доска, 10 персональных компьютеров, Терминалы (тонкий клиент) + монитор Beng 17 + клав. + мышь + сетевой фильт (10 шт.), Терминал N-Computing L300, доступ в интернет Список ПО: Антивирус Kaspersky; Microsoft Office ProPlus 2016; Microsoft OfficeStd 2016; Microsoft Windows Vista Business Russian Upgrade Academic; Microsoft Office Professional Plus 2007; LibreOffice; Adobe Reader DC; VLC Media Player.

670010, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ, ул. Добролюбова, д. №2В , Морфологический корпус

ПЕРЕЧЕНЬ РЕСУРСОВ ИНФОРМАЦИОННО-ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННОЙ СЕТИ ИНТЕРНЕТ И ЛОКАЛЬНЫХ СЕТЕЙ АКАДЕМИИ, НЕОБХОДИММЫХ ДЛЯ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Наименование

Доступ

1. Удаленные электронные сетевые учебные ресурсы временного доступа, сформированные на основании прямых договоров с правообладателями (электронно-библиотечные системы - ЭБС)

3. Электронные учебные и учебно-методические ресурсы, подготовленные в академии:

Электронно-библиотечная система Издательства «Znanium»

http://znanium.ru/

Электронно-библиотечная система Издательства «Лань»

http://e.lanbook.com/

Электронно-библиотечная система Издательства «Юрайт»

http://urait.ru/

Галсанова Г. Д. [и др.]. Санитарно-микробиологическая характеристика продуктов животного происхождения и факторов внешней среды: методическое пособие для лабораторно-практических занятий и самостоятельных работ /; Бурят. гос. с.-х. акад. им. В.Р. Филиппова. - Улан-Удэ : Изд-во БГСХА им. В.Р. Филиппова, 2014. - 63 с.

Алексеева С.М. Санитарная микробиология : методические рекомендации для обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и по специальности 36.05.01 Ветеринария / М-во сел. хоз-ва РФ, Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова ; сост.: С. М. Алексеева, О. С. Дансарунова. - Улан-Удэ : ФГБОУ ВО БГСХА, 2021. - 71 с.

2. Электронные сетевые ресурсы открытого доступа (профессиональные базы данных, массовые открытые онлайн-курсы и пр.):

Платформа «Открытое образование» (онлайн-курсы по базовым дисциплинам, изучаемым в российских университетах)

https://openedu.ru/course/

Профессиональные базы данных

http://e.lanbook.com/

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПО ДИСЦИПЛИНЕ (МОДУЛЮ), ВКЛЮЧАЯ ПЕРЕЧЕНЬ ПРОГРАММНОГО ОБСПЕЧЕНИЯ И ИНФОРМАЦИОННЫХ СПРАВОЧНЫХ СИСТЕМ

1. Программные продукты, необходимые для освоения учебной дисциплины

Наименование программного продукты (ПП)

Виды учебных занятий и работ, в которых используется данный продукт

Microsoft OfficeStd 2016 RUS OLP NL Acdmc. Договор № ПП-61/2015 г. О поставке программных продуктов от 9 декабря 2015 года

Microsoft OfficeProPlus 2016 RUS OLP NL Acdmc. Договор № ПП-61/2015 г. О поставке программных продуктов от 9 декабря 2015 года

Microsoft Windows Vista Business Russian Upgrade Academic OPEN No Level Государственный контракт № 25 от 1 апреля 2008 года

Занятия семинарского типа, самостоятельная работа

2. Информационные справочные системы, необходимые для реализации учебного процесса

Информационно-правовой портал «Гарант»

в локальной сети академии

http://www.garant.ru/

Справочно-поисковая система «Консультант Плюс»

http://www.consultant.ru/

Наименование ЭИОС и доступ

Виды учебных занятий и работ, в которых используется данная система

Доступ

Официальный сайт академии

http://bgsha.ru/

Занятия лекционного типа, семинарского типа, самостоятельная работа

Личный кабинет

http://lk.bgsha.ru/

Занятия лекционного типа, семинарского типа, самостоятельная работа

АС Деканат

в локальной сети академии

Корпоративный портал академии

http:/portal.bgsha.ru/

Занятия лекционного типа, семинарского типа, самостоятельная работа

ИС «Планы»

в локальной сети академии

Портфолио обучающегося

http://lk.bgsha.ru/

Самостоятельная работа

Сайт научной библиотеки

http:/elib.bgsha.ru/

Занятия лекционного типа, семинарского типа, самостоятельная работа

Электронная библиотека БГСХА

http:/elib.bgsha.ru/

Занятия лекционного типа, семинарского типа, самостоятельная работа

3. Информационно-образовательные системы (ЭИОС)

КАДРОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА ПО ДИСЦИПЛИНЕ (МОДУЛЯ)

ФИО преподавателя

Ученая степень, ученое звание

Уровень образования. Специальность и квалификация в соответствии с дипломом. Профессиональная переподготовка

Алексеева Саяна Мункуевна

заведующий кафедрой

к.вет.н.доцент

ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА ПО ДИСЦИПЛИНЕ (МОДУЛЮ) ДЛЯ ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ С ОГРАНИЧЕННЫМИМ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ

Организационно-педагогическое, психолого-педагогическое сопровождение обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья осуществляется на основании соответствующей рекомендации в заключении психолого-медико-педагогической комиссии или индивидуальной программе реабилитации инвалида. Академия, по заявлению обучающегося, создает специальные условия для получения высшего образования инвалидами и лицам с ограниченными возможностями здоровья:

- использование специализированных (адаптированных) рабочих программ дисциплин (модулей) и методов обучения и воспитания, включая наличие альтернативной версии официального сайта организации в сети «Интернет» для слабовидящих;

- использование специальных учебников, учебных пособий и других учебно-методических материалов, включая альтернативные форматы печатных материалов (крупный шрифт или аудиофайлы);

- использование специальных технических средств обучения (мультимедийное оборудование, оргтехника и иные средства) коллективного и индивидуального пользования, включая установку

мониторов с возможностью трансляции субтитров, обеспечение надлежащими звуковыми

воспроизведениями информации;

- предоставление услуг ассистента (при необходимости), оказывающего обучающимся необходимую техническую помощь или услуги сурдопереводчиков / тифлосурдопереводчиков;

- проведение групповых и индивидуальных коррекционных занятий для разъяснения отдельных вопросов изучаемой дисциплины (модуля);

- проведение процедуры оценивания результатов обучения возможно с учетом особенностей нозологий (устно, письменно на бумаге, письменно на компьютере, в форме тестирования и т.п.) при использовании доступной формы предоставления заданий оценочных средств и ответов на задания (в печатной форме увеличенным шрифтом, в форме аудиозаписи, в форме электронного документа, задания зачитываются ассистентом, задания предоставляются с использованием сурдоперевода) с

использованием дополнительного времени для подготовки ответа;

- обеспечение беспрепятственного доступа обучающимся в учебные помещения, туалетные и другие помещения организации, а также пребывания в указанных помещениях (наличие пандусов, поручней, расширенных дверных проемов и других приспособлений);

- обеспечение сочетания онлайн и офлайн технологий, а также индивидуальных и коллективных форм работы в учебном процессе, осуществляемом с использованием дистанционных образовательных технологий;

- и другие условия, без которых невозможно или затруднено освоение ОПОП ВО.

В целях реализации ОПОП ВО в академии оборудована безбарьерная среда, учитывающая потребности лиц с нарушением зрения, с нарушениями слуха, с нарушениями опорно-двигательного

аппарата. Территория соответствует условиям беспрепятственного, безопасного и удобного передвижения инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Вход в учебный корпус

оборудован пандусами, стекла входных дверей обозначены специальными знаками для слабовидящих, используется система Брайля. Сотрудники охраны знают порядок действий при прибытии в академию лица с ограниченными возможностями. В академии создана толерантная социокультурная среда, осуществляется необходимое сопровождение образовательного процесса,

при необходимости предоставляется волонтерская помощь обучающимся инвалидам и лицам с ограниченными возможностями здоровья.

1. Оценочные материалы по дисциплине (модулю) являются обязательным обособленным приложением к Рабочей программе дисциплины (модуля) и представлены в виде оценочных средств.

2. Оценочные материалы является составной частью нормативно-методического обеспечения системы оценки качества освоения обучающимися указанной дисциплины (модуля).

3. При помощи оценочных материалов осуществляется контроль и управление процессом формирования обучающимися компетенций, из числа предусмотренных ФГОС ВО в качестве результатов освоения дисциплины (модуля).

4. Оценочные материалы по дисциплине (модулю) включают в себя:

- оценочные средства, применяемые при промежуточной аттестации по итогам изучения дисциплины (модуля).

- оценочные средства, применяемые в рамках индивидуализации выполнения, контроля фиксированных видов ВАРО;

- оценочные средства, применяемые для текущего контроля;

5. Разработчиками оценочных материалов по дисциплине (модулю) являются преподаватели кафедры, обеспечивающей изучение обучающимися дисциплины (модуля), в Академии. Содержательной основой для разработки оценочных материалов является Рабочая программа дисциплины (модуля).

ВВЕДЕНИЕ

Перечень модульных вопросов.

Комплект разноуровневых заданий

Перечень видов оценочных средств

Нормативная база проведения промежуточной аттестации обучающихся по результатам изучения дисциплины:

Санитарная микробиология

Средства для промежуточной аттестации по итогам изучения дисциплины

1) действующее «Положение о текущем контроле успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся ФГБОУ ВО Бурятская ГСХА»

Основные характеристикипромежуточной аттестации обучающихся по итогам изучения дисциплины (модуля)

УДАЛИТЕ НЕНУЖНЫЙ

Цель промежуточной аттестации -

установление уровня достижения каждым обучающимся целей обучения по данной дисциплине

Форма промежуточной аттестации -

Экзамен

Место экзамена в графике учебного процесса:

1) подготовка к экзамену и сдача экзамена осуществляется за счёт учебного времени (трудоёмкости), отведённого на экзаменационную сессию для обучающихся, сроки которой устанавливаются приказом по академии

Форма экзамена -

2) дата, время и место проведения экзамена определяется графиком сдачи экзаменов, утверждаемым деканом факультета (директором института)

Процедура проведения экзамена -

(Письменный, устный)

Экзаменационная программа по учебной дисциплине:

представлена в оценочных материалах по дисциплине

1) представлена в оценочных материалах по дисциплине

2) охватывает все разделы дисциплины

Форма промежуточной аттестации -

зачёт / дифференцированный зачет

Место процедуры получения зачёта в графике учебного процесса

1) участие обучающегося в процедуре получения зачёта осуществляется за счёт учебного времени (трудоёмкости), отведённого на изучение дисциплины

Основные условия получения обучающимся зачёта:

2) процедура проводится в рамках ВАРО, на последней неделе семестра

1) обучающийся выполнил все виды учебной работы (включая самостоятельную) и отчитался об их выполнении в сроки, установленные графиком учебного процесса по дисциплине

Основные характеристики промежуточной аттестации обучающихся по итогам изучения дисциплины

Цель промежуточной аттестации -

установление уровня достижения каждым обучающимся целей обучения по данной дисциплине

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

Перечень вопросов к зачету

1. Предмет и задачи санитарной микробиологии. (ПКС-1)

2. Микробиологические методы для контроля качества пищевых продуктов. (ПКС-1)

3. Санитарно-показательные микроорганизмы. Дать характеристику (ПКС-1).

4. Принципы санитарно-микробиологических исследований в диагностике микробиологических лабораториях. (ПКС-1)

5. Методы санитарно - микробиологических исследований. (ПКС-1)

6. Дать сравнительную характеристику пищевых заболеваний (пищевые инфекции и пищевые отравления). (ПКС-1)

7. Пищевые токсикозы (патогенные стрептококки). (ПКС-1)

8. Пищевые токсикозы (патогенные стафилококки). (ПКС-1)

9. Пищевые токсикозы (возбудитель ботулизма). (ПКС-1)

10. Пищевые токсикоинфекции (род Salmonella). (ПКС-1)

11. Пищевые токсикоинфекции, вызываемые условно-патогенными микроорганизмами. Дать краткую характеристику. (ПКС-1)

12. Пищевые токсикоинфекции (кишечные палочки рода Escherichia). (ПКС-1)

13. Пищевые токсикоинфекции (бактерии рода протеус). (ПКС-1)

14. Пищевые токсикоинфекции (клостридии перфрингенс) (ПКС-1)

15. Пищевые токсикоинфекции (энтерококки – фекальные стрептококки). (ПКС-1)

16. Пищевые токсикоинфекции (бацилла цереус). (ПКС-1)

17. Перечислить микроорганизмы, влияющие на качество мясных и молочных продуктов (ПКС-1).

18. Гнилостные бактерии. (ПКС-1)

19. Плесневые грибы и дрожжи. (ПКС-1)

20. Актиномицеты. (ПКС-1)

21. Микрококки. (ПКС-1)

22. Молочнокислые бактерии. (ПКС-1)

23. Маслянокислые бактерии. (ПКС-1)

24. Уксуснокислые бактерии. (ПКС-1)

25. Показатели санитарного состояния почвы. (ПКС-1)

26. Отбор проб почвы для микробиологического исследования. (ПКС-1)

27. Загрязнение и самоочищение почвы

28. Правила отбора проб воды. (ПКС-1)

29. Загрязнение и самоочищение воды. (ПКС-1)

30. Источники патогенной микрофлоры воды. (ПКС-1)

31. Показатели санитарного состояния воды. (ПКС-1)

32. Биологическая очистка сточных вод. (ПКС-1)

33. Отбор проб воздуха и техника посева. (ПКС-1)

34. Методы бактериологического исследования воздуха. (ПКС-1)

Контрольные вопросы и задания для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины (модуля)

35. Способы очистки и обеззараживания воздуха. (ПКС-1)

36. Показатели санитарного состояния воздуха. (ПКС-1)

37. Пути и источники обсеменения мяса микроорганизмами (ПКС-1)

38. Изменение микрофлоры мяса при холодильном хранении (ПКС-1)

39. Изменение микрофлоры при посоле (ПКС-1)

40. Источники обсеменения колбасного фарша микроорганизмами (ПКС-1)

41. Изменение микрофлоры фарша при выработке вареных и полукопченых колбас (ПКС-1)

42. Изменение микрофлоры колбас при хранении (ПКС-1)

43. Источники микрофлоры консервируемых продуктов (ПКС-1)

44. Остаточная микрофлора консервов и ее влияние на качество продуктов (ПКС-1)

45. Пути и источники яиц микрофлорой (ПКС-1)

46. Развитие микроорганизмов в яйце при хранении (ПКС-1)

47. Микробиология яичных продуктов (яичный меланж и яичный порошок) (ПКС-1)

48. Источники первичной микрофлоры молока (ПКС-1)

49. Изменение микрофлоры молока при хранении и транспортировке (ПКС-1)

50. Фазы развития микроорганизмов в молоке при хранении (ПКС-1)

51. Снижение бактериальной обсемененности молока на заводе (ПКС-1)

52. Пороки молока (ПКС-1)

53. Источники первичной микрофлоры кисломолочных продуктов (ПКС-1)

54. Пороки кисломолочных продуктов (ПКС-1)

55. Источники первичной микрофлоры масла (ПКС-1)

56. Изменение микрофлоры масла при хранении (ПКС-1)

57. Пороки масла (ПКС-1)

58. Изменение первичной микрофлоры сыра (ПКС-1)

59. Развитие микроорганизмов процессе выработки сыра (ПКС-1)

60. Микробиологические процессы при созревании сыра (ПКС-1)

61. Пороки сыров (ПКС-1)

62. Микрофлора кожи животных. (ПКС-1)

63. Микрофлора вымени. (ПКС-1)

64. Микрофлора дыхательных путей. (ПКС-1)

65. Микрофлора пищеварительного канала. (ПКС-1)

66. Микрофлора тонкого кишечника (ПКС-1)

67. Микрофлора толстых кишок. (ПКС-1)

68. Микрофлора мочеполовых органов. (ПКС-1)

69. Микрофлора тары и упаковочных материалов. (ПКС-1)

70. Методы и средства профилактики пищевых заболеваний. (ПКС-1)

71. Понятие о дезинфекции. (ПКС-1)

72. Понятие и методы дезинсекции. (ПКС-1)

73. Понятие о дератизации и перечислить мероприятия, проводимые при дератизации. (ПКС-1)

Темы письменных работ (эссе, рефераты, курсовые работы и др.)

Перечень модульных вопросов

МОДУЛЬ 1

1. Дать сравнительную характеристику пищевых заболеваний (пищевые инфекции и пищевые отравления).

2. Пищевые токсикозы (патогенные стрептококки).

3. Пищевые токсикозы (патогенные стафилококки).

4. Пищевые токсикозы (возбудитель ботулизма).

5. Пищевые токсикоинфекции (род Salmonella).

6. Пищевые токсикоинфекции, вызываемые условно-патогенными микроорганизмами. Дать краткую характеристику.

7. Пищевые токсикоинфекции (кишечные палочки рода Escherichia).

8. Пищевые токсикоинфекции (бактерии рода протеус).

9. Пищевые токсикоинфекции (клостридии перфрингенс)

10. Пищевые токсикоинфекции (энтерококки – фекальные стрептококки).

11. Пищевые токсикоинфекции (бацилла цереус).

12. Перечислить микроорганизмы, влияющие на качество мясных и молочных продуктов

13. Гнилостные бактерии.

14. Плесневые грибы и дрожжи.

15. Актиномицеты.

16. Микрококки.

17. Молочнокислые бактерии.

18. Маслянокислые бактерии.

19. Уксуснокислые бактерии.

20. Показатели санитарного состояния почвы.

21. Отбор проб почвы для микробиологического исследования.

22. Загрязнение и самоочищение почвы

23. Правила отбора проб воды.

24. Загрязнение и самоочищение воды.

25. Источники патогенной микрофлоры воды.

26. Показатели санитарного состояния воды.

27. Биологическая очистка сточных вод.

28. Отбор проб воздуха и техника посева.

29. Методы бактериологического исследования воздуха.

30. Способы очистки и обеззараживания воздуха.

31. Показатели санитарного состояния воздуха.

МОДУЛЬ 2

26. Показатели санитарного состояния воздуха.

27. Пути и источники обсеменения мяса микроорганизмами

28. Изменение микрофлоры мяса при холодильном хранении

29. Изменение микрофлоры при посоле

30. Источники обсеменения колбасного фарша микроорганизмами

31. Изменение микрофлоры фарша при выработке вареных и полукопченых колбас

32. Изменение микрофлоры колбас при хранении

33. Источники микрофлоры консервируемых продуктов

34. Остаточная микрофлора консервов и ее влияние на качество продуктов

35. Пути и источники яиц микрофлорой

36. Развитие микроорганизмов в яйце при хранении

37. Микробиология яичных продуктов (яичный меланж и яичный порошок)

38. Источники первичной микрофлоры молока

39. Изменение микрофлоры молока при хранении и транспортировке

40. Фазы развития микроорганизмов в молоке при хранении

41. Снижение бактериальной обсемененности молока на заводе

42. Пороки молока

43. Источники первичной микрофлоры кисломолочных продуктов

44. Пороки кисломолочных продуктов

45. Источники первичной микрофлоры масла

46. Изменение микрофлоры масла при хранении

47. Пороки масла

48. Изменение первичной микрофлоры сыра

49. Развитие микроорганизмов процессе выработки сыра

50. Микробиологические процессы при созревании сыра

51. Пороки сыров

52. Микрофлора кожи животных.

53. Микрофлора вымени.

54. Микрофлора дыхательных путей.

55. Микрофлора мочеполовых органов.

56. Микрофлора пищеварительного канала.

57. Микрофлора тонкого кишечника

58. Микрофлора толстых кишок.

Комплект разноуровневых заданий

Тесты (задания закрытого типа)

1. Ученый, который изобрел микроскоп:

А. Афанасий Кирхер

Б. Энтони ван Левенгук

В. Луи Пастер

Г. И.Мечников

2. Объекты внешней среды

А. почва, вода

Б. почва, вода, воздух

В. почва, вода, воздух, пищевые продукты

Г. нет ответа

3. Сожительство двух или более видов микробов между собой это:

А) симбиоз

б) комменсализм

В) метабиоз

г) антагонизм

4. Мышцы и внутренние органы живых здоровых животных и птиц

А. не содержат микробов

Б. содержат много микробов

В. содержат незначительное количество микробов

Г. нет ответа

5. Какой вид порчи мяса появляется в начальный период хранения?

А. гниение

Б. плесневение

В. ослизнение

Г. кислотное брожение

5.Какой процент влаги в мясе при сушке создает неблагоприятные условия для развития плесневых грибов?

А. 10%

Б. 7%

В. 5%

Г. 20%

6.Какие споры микроорганизмов самые опасные при консервировании мяса высокой температурой (баночные консервы)?

А. Bac.subtilis

Б. Bac.mesentericus

В. Cl.botulinum

Г. нет ответа

7. Какие молочные бактерии относятся к мезофильным:

А. Str. lactis

Б. Str. thermophilus

В. L. acidophilum

Г. L. casei

8.Какой микроб преобладает в молочнокислой фазе?

А. Str.thermophilus

Б. Lactobact. acidophilum

В.Str.lactis

Г. Bifidobacterium bifidum

9.При какой температуре вводится химически чистый пар непосредственно молоко для ультравысокотемпературной обработки в трубчатых аппаратах:

А. 120С

Б. 150С

В.110С

Г. 140С

10.Какие микробы вызывают порчу свежей рыбы при хранении во льду?

А.Desmobacteriaceae

Б.Spirillaceae

В. Pseudomonas

Г. Moraxella

11.Свежеснесенное яйцо от здоровой птицы содержит микроорганизмы?

А. да

Б. нет

В. незначительно

Г. нет ответа

12.Какие возбудители относятся к пищевым токсикоинфекциям?

А. Proteus vulgaris

Б. Moraxella

В. Citrobacter

Г. E.faecalis

13.На какой глубине почве содержится мах количество микробов?

А. 1-2 см

Б. 5-20см

В.25-30см

Г 30-40см

14.Какие микробы относятся к постоянно живущим в воде?

А. Azotobacter

Б. Enterobacter

В.Nitrobacter

Г. нет ответа

15.Бродильный титр – это наименьший объем воды:

А. при посеве, которого в глюкозную среду не обнаруживается газообразование

Б. при посеве, которого в глюкозную среду обнаруживается газообразование

В. в мл или сухого вещества в г., в котором обнаруживается хотя бы одна кишечная палочка

Г. нет ответа

16. Способ обеззараживания объектов внешней среды, направленный на уничтожение в них патогенных микробов- это…?

А. обезвреживание

Б. дезинфекция

В. стерилизация

Г. нет ответа

Блок 2. Модули

Модульное наполнение

Модуль 1. Общая микробиология

Модуль 2. Частная микробиология

Модуль 3. Специальная микробиология

Тесты (вопросов из заданий открытого и закрытого типов)

1. Соответствие между группами микроорганизмов и ти¬пом их дыхания (потребность в кислороде).

1. Облигатные аэробы.

2. Микроаэрофилы.

3. Факультативные анаэробы.

4. Облигатные анаэробы. 1. Обязательный доступ О2.

2. Низкое содержание О2.

3. Доступ О2 или его от¬сутствие.

4. Полное отсутствие О2.

2. Соответствие между видами микроорганизмов и спосо¬бами их окраски.

1. Кислотоустойчивые бактерии.

2. Капсулообразующие бактерии.

3. Кокки

4. Споры 1. По ЦильНильсену

2. По Михину

3. По Граму

4. По Трухильо

3.Степень патогенности микроорганизма – это …

4. Определенный промежуток времени от момента проникновения микроба в организм до появления первых признаков болезни - …

5.Пищевые отравления, связанные с употреблением в пищу продуктов, в которых накопился экзотоксин в результате жизнедеятельности токсинообразующих микроорганизмов - …

6. Способ обеззараживания молока путем нагревания их до 1000С (чаще 75-800С) в течение 30 минут для разрушения вегетативных форм микробов с последующим охлаждением до 100С; споры при этом не уничтожаются - …

7. Пищевые отравления – заразные болезни, передаются контактным путем:

А.да

Б.+нет

8. Из-за высокого содержания кислот плоды более пригодны для сушки, чем овощи?

А.+да

Б. нет

9. Тягучая порча ("болезнь") хлеба возникает в результате развития в хлебе гни¬лостных бацилл типа Bacillus subtilis (сенной палочки) и им подобных видов?

А. +да

Б.нет

10. Молоч¬ная кислота (1,5-2,0%) оказывает консервирующее действие в сквашивание овощей, а вещества побочных реакций придают продукту характерные органолептические свойства:

А.+ да

Б. нет

Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций в процессе освоения образовательной программы

Критерии оценки к экзамену

Оценка «отлично» (86-100 баллов) ставится обучающемуся, обнаружившему систематические и глубокие знания учебно-программного материала, умения свободно выполнять задания, предусмотренные программой в типовой ситуации (с ограничением времени) и в нетиповой ситуации, знакомство с основной и дополнительной литературой, усвоение взаимосвязи основных понятий дисциплины в их значении приобретаемой специальности и проявившему творческие способности и самостоятельность в приобретении знаний. Студент исчерпывающим образом ответил на вопросы экзаменационного билета. Задача решена правильно, студент способен обосновать выбранный способ и пояснить ход решения задачи.

Оценка «хорошо» (71-85 баллов) ставится обучающемуся, обнаружившему полное знание учебно-программного материала, успешное выполнение заданий, предусмотренных программой в типовой ситуации (с ограничением времени), усвоение материалов основной литературы, рекомендованной в программе, способность к самостоятельному пополнению и обновлению знаний в ходе дальнейшей работы над литературой и в профессиональной деятельности. При ответе на вопросы экзаменационного билета студентом допущены несущественные ошибки. Задача решена правильно или ее решение содержало несущественную ошибку, исправленную при наводящем вопросе экзаменатора.

Оценка «удовлетворительно» (56-70 баллов) ставится обучающемуся, обнаружившему знание основного учебно-программного материала в объеме, достаточном для дальнейшей учебы и предстоящей работы по специальности, знакомство с основной литературой, рекомендованной программой, умение выполнять задания, предусмотренные программой. При ответе на экзаменационные вопросы и при выполнении экзаменационных заданий обучающийся допускает погрешности, но обладает необходимыми знаниями для устранения ошибок под руководством преподавателя. Решение задачи содержит ошибку, исправленную при наводящем вопросе экзаменатора.

Оценка «неудовлетворительно» (менее 56 баллов) ставится обучающемуся, обнаружившему пробелы в знаниях основного учебно-программного материала, допустившему принципиальные ошибки в выполнении предусмотренных программой заданий, слабые побуждения к самостоятельной работе над рекомендованной основной литературой. Оценка «неудовлетворительно» ставится обучающимся, которые не могут продолжить обучение или приступить к профессиональной деятельности по окончании академии без дополнительных занятий по соответствующей дисциплине.

Критерии оценки к зачету и зачету с оценкой

зачет /оценка «отлично» (86-100 баллов) ставится обучающемуся, обнаружившему систематические и глубокие знания учебно-программного материала, умения свободно выполнять задания, предусмотренные программой в типовой ситуации (с ограничением времени) и в нетиповой ситуации, знакомство с основной и дополнительной литературой, усвоение взаимосвязи основных понятий дисциплины в их значении приобретаемой специальности и проявившему творческие способности и самостоятельность в приобретении знаний.

зачет /оценка «хорошо» (71-85 баллов) ставится обучающемуся, обнаружившему полное знание учебно-программного материала, успешное выполнение заданий, предусмотренных программой в типовой ситуации (с ограничением времени), усвоение материалов основной литературы, рекомендованной в программе, способность к самостоятельному пополнению и обновлению знаний в ходе дальнейшей работы над литературой и в профессиональной деятельности.

зачет /оценка «удовлетворительно» (56-70 баллов) ставится обучающемуся, обнаружившему знание основного учебно-программного материала в объеме, достаточном для дальнейшей учебы и предстоящей работы по специальности, знакомство с основной литературой, рекомендованной программой, умение выполнять задания, предусмотренные программой.

незачет /оценка «неудовлетворительно» (менее 56 баллов) ставится обучающемуся, обнаружившему пробелы в знаниях основного учебно-программного материала, допустившему принципиальные ошибки в выполнении предусмотренных программой заданий, слабые побуждения к самостоятельной работе над рекомендованной основной литературой. Оценка «неудовлетворительно» ставится обучающимся, которые не могут продолжить обучение или приступить к профессиональной деятельности по окончании академии без дополнительных занятий по соответствующей дисциплине.

Критерии оценки к курсовой работе/ проекту

оценка «отлично» (86-100 баллов) - выставляется обучающемуся, если работа выполнена самостоятельно в соответствии с заданием и в полном объеме, полученные результаты интерпретированы применительно к исследуемому объекту, основные положения работы освещены в докладе, ответы на вопросы удовлетворяют членов комиссии, качество оформления пояснительной записки и иллюстративных материалов отвечает предъявляемым требованиям;

оценка «хорошо» (71-85 баллов) - основанием для снижения оценки может служить нечеткое представление сущности и результатов исследований на защите, или затруднения при ответах на вопросы, или недостаточный уровень качества оформления текстовой части и иллюстративных материалов, или отсутствие последних;

оценка «удовлетворительно» (56-70 баллов) - дополнительное снижение оценки может быть вызвано выполнением работы не в полном объеме, или неспособностью студента правильно интерпретировать полученные результаты, или неверными ответами на вопросы по существу проделанной работы;

оценка «неудовлетворительно» (менее 56 баллов) - выставление этой оценки осуществляется при несамостоятельном выполнении работы, или при неспособности студента пояснить ее основные положения, или в случае фальсификации результатов, или установленного плагиата.

УДАЛИТЕ НЕНУЖНЫЙ

Критерии оценки к зачету/зачету с оценкой отчета по практике

Отчет должен быть защищен обучающимся по окончании практики в соответствии с графиком, установленным кафедрой совместно с деканатом/директоратом. Требования к оформлению отчета, порядок защиты устанавливаются методическими изданиями в соответствие с Положением «О практике обучающихся, осваивающих ОПОП высшего образования» СТО СМК 7.1.П.-39.0-2017.

зачет /оценка «отлично» (86-100 баллов) ставится обучающемуся:

- отчет выполнен в соответствии с заданием, грамотно, характеризуется логичным, последовательным изложением материала с соответствующими выводами и /или обоснованными расчетами, предложениями; не содержит ошибок;

- проведено научное исследование в соответствие с полученным заданием;

- отчет выполнен с использованием современных информационных технологий и ресурсов;

- обучающийся при выполнении и защите отчета демонстрирует продвинутый уровень сформированности компетенций, предусмотренных программой практики;

- отчет о прохождении производственной практики имеет положительную характеристику руководителей практики от предприятия и кафедры на обучающегося;

зачет /оценка «хорошо» (71-85 баллов) ставится обучающемуся:

- отчет выполнен в соответствии с заданием, грамотно, характеризуется логичным, последовательным изложением материала, допущены небольшие неточности при формировании выводов/расчетов, предложений; содержит незначительные ошибки/опечатки в текстовой части отчета;

- проведено научное исследование в соответствие с полученным заданием;

- отчет выполнен с использованием современных информационных технологий и ресурсов;

- обучающийся при выполнении и защите отчета демонстрирует базовый уровень сформированности компетенций, предусмотренных программой практики;

зачет /оценка «удовлетворительно» (56-70 баллов) ставится обучающемуся:

- отчет выполнен в соответствии с заданием, материал изложен последовательно, допущены неточности при формировании выводов/расчетов, предложений; содержит ошибки/опечатки в текстовой части отчета;

- присутствуют элементы научного исследования, творческий подход к решению поставленных задач проявляется незначительно;

- отчет выполнен с использованием современных информационных технологий и ресурсов;

- обучающийся при выполнении и защите отчета демонстрирует пороговый уровень сформированности компетенций, предусмотренных программой практики;

незачет /оценка «неудовлетворительно» (менее 56 баллов) ставится обучающемуся:

- отчет выполнен не в соответствии с заданием, материалы не подтверждены соответствующими выводами и/или обоснованными расчетами, предложениями; текстовая часть отчета содержит многочисленные ошибки;

- творческий подход к решению поставленных задач не проявляется; отсутствуют элементы научного исследования;

- отчет выполнен с использованием современных пакетов компьютерных программ, информационных технологий и информационных ресурсов;

- обучающийся при выполнении и защите отчета показывает не сформированность компетенций, предусмотренных программой практики;

- отчет имеет отрицательную характеристику руководителей практики от предприятия и кафедры на обучающегося.

Критерии оценивания контрольной работы текущего контроля успеваемости обучающихся (рекомендуемое)

Комплект контрольных вопросов для проведения устных опросов

Критерии оценивания (устанавливаются разработчиком самостоятельно с учетом использования рейтинговой системы оценки успеваемости обучающихся)

Примерные критерии оценивания:

– правильность ответа по содержанию задания (учитывается количество и характер ошибок при ответе);

– полнота и глубина ответа (учитывается количество усвоенных фактов, понятий и т.п.);

– сознательность ответа (учитывается понимание излагаемого материала);

– логика изложения материала (учитывается умение строить целостный, последовательный рассказ, грамотно пользоваться специальной терминологией);

– использование дополнительного материала;

– рациональность использования времени, отведенного на задание (не одобряется затянутость выполнения задания, устного ответа во времени, с учетом индивидуальных особенностей обучающихся).

Шкала оценивания (устанавливается разработчиком самостоятельно с учетом использования рейтинговой системы оценки успеваемости обучающихся)

Примерная шкала оценивания:

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов

«отлично»

Обучающийся полно и аргументировано отвечает по содержанию вопроса (задания); обнаруживает понимание материала, может обосновать свои суждения, применить знания на практике, привести необходимые примеры не только по учебнику, но и самостоятельно

составленные; излагает материал последовательно и правильно.

71-85 баллов

«хорошо»

Обучающийся достаточно полно и аргументировано отвечает по содержанию вопроса (задания); обнаруживает понимание материала, может обосновать свои суждения, применить знания на практике, привести необходимые примеры не только по учебнику, но и самостоятельно составленные; излагает материал последовательно. Допускает 1-2 ошибки, исправленные с помощью наводящих вопросов.

56-70 баллов

«удовлетво-рительно»

Обучающийся обнаруживает знание и понимание основных положений данного задания, но излагает материал неполно и допускает неточности в определении понятий или формулировке правил; не умеет достаточно глубоко и доказательно обосновать свои суждения и привести свои примеры; излагает материал непоследовательно и допускает ошибки.

0-55 баллов

«неудовлетворительно»

Обучающийся обнаруживает незнание ответа на соответствующее задание (вопрос), допускает ошибки в формулировке определений и правил, искажающие их смысл, беспорядочно и неуверенно излагает материал. Отмечаются такие недостатки в подготовке обучающегося, которые являются серьезным препятствием к успешному овладению последующим материалом.

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

Перечень дискуссионных тем

Примерные критерии оценивания:

- теоретический уровень знаний;

- качество ответов на вопросы;

- подкрепление материалов фактическими данными (статистические данные или др.);

- практическая ценность материала;

- способность делать выводы;

- способность отстаивать собственную точку зрения;

- способность ориентироваться в представленном материале;

- степень участия в общей дискуссии.

Примерная шкала оценивания:

Критерии оценивания контрольной работы дискуссионных тем и вопросов для круглого стола

(дискуссии, полемики, диспута, дебатов)

86-100 баллов

«отлично»

Обучающийся свободно владеет учебным материалом; проявляет навыки анализа, обобщения, критического осмысления, публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики, критического восприятия информации; материал изложен грамотно, в определенной логической последовательности, точно

используется терминология; показано умение иллюстрировать теоретические положения конкретными примерами, применять их в новой ситуации; высказывать свою точку зрения.

71-85 баллов

«хорошо»

Ответ удовлетворяет в основном требованиям на оценку «отлично», но при этом имеет один из недостатков: в усвоении учебного материала допущены небольшие пробелы, не исказившие содержание ответа; допущены один – два недочета в формировании навыков публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики, критического восприятия информации.

56-70 баллов

«удовлетво-рительно»

Неполно или непоследовательно раскрыто содержание материала, но показано общее понимание вопроса и продемонстрированы умения, достаточные для дальнейшего усвоения материала; имелись затруднения или допущены ошибки в определении понятий, использовании терминологии, исправленные после нескольких наводящих вопросов. Обучающийся не может применить теорию в новой ситуации.

0-55 баллов

«неудовлетворительно»

Не раскрыто основное содержание учебного материала; обнаружено незнание или непонимание большей или наиболее важной части учебного материала; допущены ошибки в определении понятий, при использовании терминологии, которые не исправлены после нескольких наводящих вопросов; не сформированы умения и навыки публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики, критического восприятия информации.

Перечень заданий для контрольной работы

Примерные критерии оценивания:

– полнота раскрытия темы;

– правильность формулировки и использования понятий и категорий;

Критерии оценивания контрольной работы для контрольной работы

(обязательно для дисциплин, где по УП предусмотрена контрольная работа)

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

– правильность выполнения заданий/ решения задач;

– аккуратность оформления работы и др.

Примерная шкала оценивания:

86-100 баллов

«отлично»

Полное раскрытие темы, указание точных названий и определений, правильная формулировка понятий и категорий, приведены все необходимые формулы, соответствующая статистика и т.п., все задания выполнены верно (все задачи решены правильно), работа выполнена аккуратно, без помарок.

71-85 баллов

«хорошо»

Недостаточно полное раскрытие темы, одна-две несущественные ошибки в определении понятий и категорий, в формулах, статистических данных и т. п., кардинально не меняющие суть изложения, наличие незначительного количества грамматических и стилистических ошибок, одна-две несущественные погрешности при выполнении заданий или в решениях задач. Работа выполнена аккуратно.

56-70 баллов

«удовлетво-рительно»

Ответ отражает лишь общее направление изложения лекционного материала, наличие более двух несущественных или одной-двух существенных ошибок в определении понятий и категорий, формулах, статистических данных и т. п.; большое количество грамматических и стилистических ошибок, одна-две существенные ошибки при выполнении заданий или в решениях задач. Работа выполнена небрежно.

0-55 баллов

«неудовлетворительно»

Обучающийся демонстрирует слабое понимание программного материала. Тема не раскрыта, более двух существенных ошибок в определении понятий и категорий, в формулах, статистических данных, при выполнении заданий или в решениях задач, наличие грамматических и стилистических ошибок и др.

Примерные критерии оценивания:

– правильность выполнения задания на практическую/лабораторную работу в соответствии с вариантом;

– степень усвоения теоретического материала по теме практической /лабораторной работы;

– способность продемонстрировать преподавателю навыки работы в инструментальной программной среде, а также применить их к решению типовых задач, отличных от варианта задания;

– качество подготовки отчета по практической / лабораторной работе;

– правильность и полнота ответов на вопросы преподавателя при защите работы

и др.

Примерная шкала оценивания практических занятий (лабораторных работ):

Критерии оценивания контрольной работы для практических (лабораторных) работ

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов

«отлично»

Выполнены все задания практической (лабораторной) работы, обучающийся четко и без ошибок ответил на все контрольные вопросы.

71-85 баллов

«хорошо»

Выполнены все задания практической (лабораторной) работы; обучающийся ответил на все контрольные вопросы с замечаниями.

56-70 баллов

«удовлетво-рительно»

Выполнены все задания практической (лабораторной) работы с замечаниями; обучающийся ответил на все контрольные вопросы с замечаниями.

0-55 баллов

«неудовлетворительно»

Обучающийся не выполнил или выполнил неправильно задания практической (лабораторной) работы; обучающийся ответил на контрольные вопросы с ошибками или не ответил на контрольные вопросы.

Комплект заданий

Примерные критерии оценивания:

В качестве критериев могут быть выбраны, например:

– соответствие срока сдачи работы установленному преподавателем;

– соответствие содержания и оформления работы предъявленным требованиям;

Критерии оценивания контрольной работы для выполнения

расчетно-графической работы, работы на тренажере

– способность выполнять вычисления;

– умение использовать полученные ранее знания и навыки для решения конкретных задач;

– умение отвечать на вопросы, делать выводы, пользоваться профессиональной и общей лексикой;

– обоснованность решения и соответствие методике (алгоритму) расчетов;

Примерная шкала оценивания:

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов

«отлично»

Все материалы, расчеты, построения оформлены согласно требованиям и демонстрируют высокий уровень освоения теоретического материала, способность составлять и реализовать алгоритм решения по исходным данным. Вычисления выполнены четко, ответы на вопросы, выводы к работе отражают точку зрения обучающегося на решаемую проблему. Все материалы представлены в установленный срок, не требуют дополнительного времени на завершение.

71-85 баллов

«хорошо»

Все материалы, расчеты, построения оформлены согласно требованиям и демонстрируют достаточно высокий уровень освоения теоретического материала, способность составлять и реализовать алгоритм решения по исходным данным. В работе присутствуют несущественные ошибки при вычислениях и построении чертежей, не влияющие на общий результат работы, при грамотном ответе на большинство поставленных вопросов. Все материалы представлены в установленный срок, не требуют дополнительного времени на завершение.

56-70 баллов

«удовлетво-рительно»

Материалы, расчеты, построения оформлены с ошибками, не в полном объеме, демонстрируют наличие пробелов в освоении теоретического материала, низкий уровень способности составлять и реализовать алгоритм решения по исходным данным. В работе присутствуют ошибки, которые не оказывают существенного влияния на окончательный результат. Работа оформлена неаккуратно, представлена с задержкой и требует дополнительного времени на завершение.

0-55 баллов

«неудовлетворительно»

Демонстрирует низкий/ниже среднего уровень освоения теоретического материала, неспособность составлять и реализовать алгоритм решения по исходным данным. Многие требования, предъявляемые к заданию, не выполнены. Обучающийся не может ответить на замечания преподавателя, не владеет материалом работы, не в состоянии дать объяснения выводам и теоретическим положениям данной работы. Оформление работы не соответствует требованиям.

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов «отлично»

Выполнено 86-100% заданий

71-85 баллов «хорошо»

Выполнено 71-85% заданий

56-70 баллов «удовлетво-рительно»

Выполнено 56-70% заданий

0-55 баллов «неудовлетворительно»

Выполнено 0-56% заданий

Материалы тестовых заданий

Материалы тестовых заданий следует сгруппировать по темам/разделам изучаемой дисциплины (модуля) в следующем виде:

Тема (темы) / Раздел дисциплины (модуля)

Тестовые задания по данной теме (темам)/Разделу с указанием правильных ответов.

Примерные критерии оценивания:

- отношение правильно выполненных заданий к общему их количеству

Примерная шкала оценивания:

Критерии оценивания контрольной работы тестовых заданий

Задачи репродуктивного уровня

Задачи реконструктивного уровня

Критерии оценивания контрольной работы разноуровневых задач (заданий)

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов «отлично»

Демонстрирует очень высокий/высокий уровень знаний, умений, навыков в соответствии с критериями оценивания. Все требования, предъявляемые к заданию, выполнены.

71-85 баллов «хорошо»

Демонстрирует достаточно высокий/выше среднего уровень знаний, умений, навыков в соответствии с критериями оценивания. Все требования, предъявляемые к заданию, выполнены.

56-70 баллов «удовлетво-рительно»

Демонстрирует средний уровень знаний, умений, навыков в соответствии с критериями оценивания. Большинство требований, предъявляемых к заданию, выполнены.

0-55 баллов «неудовлетворительно»

Демонстрирует низкий/ниже среднего уровень знаний, умений, навыков в соответствии с критериями оценивания. Многие требования, предъявляемые к заданию, не выполнены. Нет ответа. Не было попытки решить задачу.

Задачи творческого уровня

Примерные критерии оценивания:

– полнота знаний теоретического контролируемого материала;

– полнота знаний практического контролируемого материала, демонстрация умений и навыков решения типовых задач, выполнения типовых заданий/упражнений/казусов;

– умение самостоятельно решать проблему/задачу на основе изученных методов, приемов, технологий;

– умение ясно, четко, логично и грамотно излагать собственные размышления, делать умозаключения и выводы;

– полнота и правильность выполнения задания.

Примерная шкала оценивания:

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов «отлично»

Содержание работы в целом соответствует теме задания. Продемонстрировано знание фактического материала, отсутствуют ошибки. Продемонстрировано уверенное владение понятийно-терминологическим аппаратом дисциплины (уместность употребления, аббревиатуры, толкование и т.д.), отсутствуют ошибки в употреблении терминов.

Показано умелое использование категорий и терминов дисциплины в их ассоциативной взаимосвязи.

Ответ четко структурирован и выстроен в заданной логике. Части ответа логически взаимосвязаны. Отражена логическая структура проблемы (задания): постановка проблемы – аргументация – выводы. Объем ответа укладывается в заданные рамки при сохранении смысла.

Продемонстрировано умение аргументировано излагать собственную точку зрения. Видно уверенное владение освоенным материалом, изложение сопровождено адекватными иллюстрациями (примерами) из практики.

Высокая степень самостоятельности, оригинальность в представлении материала: стилистические обороты, манера изложения, словарный запас. Отсутствуют

Перечень тем эссе/докладов/рефератов/сообщений и т.п.

Примерные критерии оценивания:

– полнота раскрытия темы;

– степень владения понятийно-терминологическим аппаратом дисциплины;

– знание фактического материала, отсутствие фактических ошибок;

– умение логически выстроить материал ответа;

– умение аргументировать предложенные подходы и решения, сделанные выводы;

– степень самостоятельности, грамотности, оригинальности в представлении материала (стилистические обороты, манера изложения, словарный запас, отсутствие или наличие грамматических ошибок);

– выполнение требований к оформлению работы.

Шкала оценивания (устанавливается разработчиком самостоятельно с учетом использования рейтинговой системы оценки успеваемости обучающихся).

Примерная шкала оценивания письменных работ:

Критерии оценивания контрольной работы темы эссе

(рефератов, докладов, сообщений)

стилистические и орфографические ошибки в тексте.

Работа выполнена аккуратно, без помарок и исправлений.

71-85 баллов «хорошо»

Содержание ответа в целом соответствует теме задания. Продемонстрировано знание фактического материала, встречаются несущественные фактические ошибки.

Продемонстрировано владение понятийно-терминологическим аппаратом дисциплины (уместность употребления, аббревиатуры, толкование и т.д.), отсутствуют ошибки в употреблении терминов.

Показано умелое использование категорий и терминов дисциплины в их ассоциативной взаимосвязи.

Ответ в достаточной степени структурирован и выстроен в заданной логике без нарушений общего смысла. Части ответа логически взаимосвязаны. Отражена логическая структура проблемы (задания): постановка проблемы – аргументация – выводы. Объем ответа незначительно превышает заданные рамки при сохранении смысла.

Продемонстрировано умение аргументированно излагать собственную точку зрения, но аргументация не всегда убедительна. Изложение лишь отчасти сопровождено адекватными иллюстрациями (примерами) из практики.

Достаточная степень самостоятельности, оригинальность в представлении материала. Встречаются мелкие и не искажающие смысла ошибки в стилистике, стилистические штампы. Есть 1–2 орфографические ошибки.

Работа выполнена аккуратно, без помарок и исправлений.

56-70 баллов «удовлетво-рительно»

Содержание работы в целом соответствует теме задания. Продемонстрировано удовлетворительное знание фактического материала, есть фактические ошибки (25– 30%).

Продемонстрировано достаточное владение понятийно-терминологическим аппаратом дисциплины, есть ошибки в употреблении и трактовке терминов, расшифровке аббревиатур.

Ошибки в использовании категорий и терминов дисциплины в их ассоциативной взаимосвязи.

Ответ плохо структурирован, нарушена заданная логика. Части ответа логически разорваны, нет связок между ними. Ошибки в представлении логической структуры проблемы (задания): постановка проблемы – аргументация – выводы. Объем ответа в существенной степени (на 25–30%) отклоняется от заданных рамок.

Нет собственной точки зрения либо она слабо аргументирована. Примеры, приведенные в ответе в качестве практических иллюстраций, в малой степени соответствуют изложенным теоретическим аспектам.

Текст работы примерно наполовину представляет собой стандартные обороты и фразы из учебника/лекций. Обилие ошибок в стилистике, много стилистических штампов. Есть 3–5 орфографических ошибок.

Работа выполнена не очень аккуратно, встречаются помарки и исправления.

0-55 баллов «неудовлетворительно»

Содержание ответа не соответствует теме задания или соответствует ему в очень малой степени.

Продемонстрировано крайне слабое владение понятийно-терминологическим аппаратом дисциплины (неуместность употребления, неверные аббревиатуры, искаженное толкование и т.д.), присутствуют многочисленные ошибки в употреблении терминов.

Продемонстрировано крайне низкое (отрывочное) знание фактического материала, много фактических ошибок – практически все факты (данные) либо искажены, либо неверны.

Ответ представляет собой сплошной текст без структурирования, нарушена заданная логика. Части ответа не взаимосвязаны логически. Нарушена логическая структура проблемы (задания): постановка проблемы – аргументация – выводы. Объем ответа более чем в 2 раза меньше или превышает заданный. Показаны неверные ассоциативные взаимосвязи категорий и терминов дисциплины.

Отсутствует аргументация изложенной точки зрения, нет собственной позиции. Отсутствуют примеры из практики либо они неадекватны.

Текст ответа представляет полную кальку текста учебника/лекций. Стилистические ошибки приводят к существенному искажению смысла. Большое число орфографических ошибок в тексте (более 10 на страницу).

Работа выполнена неаккуратно, с обилием помарок и исправлений. В работе один абзац и больше позаимствован из какого-либо источника без ссылки на него.

Критерии оценивания контрольной работы участия обучающегося в активных формах обучения (доклады, выступления на семинарах, практических занятиях и пр.):

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов «отлично»

Полное раскрытие вопроса; указание точных названий и определений; правильная формулировка понятий и категорий; самостоятельность ответа, умение вводить и использовать собственные классификации и квалификации, анализировать и делать собственные выводы по рассматриваемой теме; использование дополнительной литературы и иных материалов и др.

71-85 баллов «хорошо»

Недостаточно полное, по мнению преподавателя, раскрытие темы; несущественные ошибки в определении понятий, категорий и т.п., кардинально не меняющих суть изложения; использование устаревшей учебной литературы и других источников

56-70 баллов «удовлетво-рительно»

Отражение лишь общего направления изложения лекционного материала и материала современных учебников; наличие достаточного количества несущественных или одной -

двух существенных ошибок в определении понятий и категорий и т. п.; использование устаревшей учебной литературы и других источников; неспособность осветить проблематику учебной дисциплины и др.

0-55 баллов «неудовлетворительно»

Темы не раскрыта; большое количество существенных ошибок; отсутствие умений и навыков, обозначенных выше в качестве критериев выставления положительных оценок и др.

Задание (я):

Примерные критерии оценивания:

- соответствие решения сформулированным в кейсе вопросам (адекватность проблеме и рынку);

- оригинальность подхода (новаторство, креативность);

- применимость решения на практике;

- глубина проработки проблемы (обоснованность решения, наличие альтернативных вариантов, прогнозирование возможных проблем, комплексность решения).

Примерная шкала оценивания:

Критерии оценивания контрольной работы кейс-задач

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов «отлично»

Предложенное решение соответствует поставленной в кейс-задаче проблеме. Обучающийся применяет оригинальный подход к решению поставленной проблемы, демонстрирует высокий уровень теоретических знаний, анализ соответствующих источников. Формулировки кратки, ясны и точны. Ожидаемые результаты применения предложенного решения конкретны, измеримы и обоснованы.

71-85 баллов «хорошо»

Предложенное решение соответствует поставленной в кейс-задаче проблеме. Обучающийся применяет в основном традиционный подход с элементами новаторства, частично подкрепленный анализом соответствующих источников, демонстрирует хороший уровень теоретических знаний. Формулировки недостаточно кратки, ясны и точны. Ожидаемые результаты применения предложенного решения требуют исправления незначительных ошибок.

56-70 баллов «удовлетво-рительно»

Демонстрирует средний уровень знаний, умений, навыков в соответствии с критериями оценивания. Предложенное решение требует дополнительной конкретизации и обоснования, в целом соответствует поставленной в задаче проблеме. При решении поставленной проблемы обучающийся применяет традиционный подход, демонстрирует твердые знания по поставленной проблеме. Предложенное решение содержит ошибки, уверенно исправленные после наводящих вопросов.

0-55 баллов «неудовлетворительно»

Наличие грубых ошибок в решении ситуации, непонимание сущности рассматриваемой проблемы, неуверенность и неточность ответов после наводящих вопросов. Предложенное решение не обосновано и не применимо на практике

Тема (проблема)

Концепция игры

Роли:

Задания (вопросы, проблемные ситуации и др.)

Ожидаемый (е) результат(ы)

Примерные критерии оценивания:

качество усвоения информации;

выступление;

содержание вопроса;

качество ответов на вопросы;

значимость дополнений, возражений, предложений;

уровень делового сотрудничества;

соблюдение правил деловой игры;

соблюдение регламента;

Критерии оценивания контрольной работы для деловой (ролевой) игры

активность;

правильное применение профессиональной лексики.

Примерная шкала оценивания:

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов «отлично»

Участник деловой игры продемонстрировал понимание сути поставленной проблемы; теоретические положения изложены с использованием профессиональной лексики; ответы и выступления четкие и краткие, логически последовательные; активное участие в деловой игре.

71-85 баллов «хорошо»

Участник деловой игры продемонстрировал понимание сути поставленной проблемы; теоретические положения изложены с использованием профессиональной лексики с незначительными ошибками; ответы и выступления в основном краткие, но не всегда четкие и логически последовательные; участие в деловой игре.

56-70 баллов «удовлетво-рительно»

Участник деловой игры продемонстрировал понимание сути поставленной проблемы; теоретические положения изложены со слабым использованием профессиональной лексики; ответы и выступления многословные, нечеткие и без должной логической последовательности; пассивное участие в деловой игре.

0-55 баллов «неудовлетворительно»

Участник деловой игры продемонстрировал затруднения в понимании сути поставленной проблемы; отсутствие необходимых знаний и умений для решения проблемы; затруднения в построении самостоятельных высказываний; обучающийся практически не принимает участия в игре.

Баллы

для учета в рейтинге (оценка)

Степень удовлетворения критериям

86-100 баллов «отлично»

Работа демонстрирует точное понимание задания. Все материалы имеют непосредственное отношение к теме; источники цитируются правильно. Результаты работы представлены четко и логично, информация точна и отредактирована. Работа отличается яркой индивидуальностью и выражает точку зрения обучающегося.

71-85 баллов «хорошо»

Помимо материалов, имеющих непосредственное отношение к теме, включаются некоторые материалы, не имеющие отношение к ней; используется ограниченное количество источников. Не вся информация взята из достоверных источников; часть информации неточна или не имеет прямого отношения к теме. Недостаточно выражена собственная позиция и оценка информации.

56-70 баллов «удовлетво-рительно»

Часть материалов не имеет непосредственного отношения к теме, используется 2-3 источника. Делается слабая попытка проанализировать информацию. Материал логически не выстроен и подан внешне непривлекательно, не дается четкого ответа на поставленные вопросы. Нет критического взгляда на проблему.

0-55 баллов «неудовлетворительно»

Больше половины материалов не имеет непосредственного отношения к теме, используется один источник. Не делается попытка проанализировать информацию. Материал логически не выстроен и подан внешне непривлекательно, не дается ответа на поставленные вопросы.

Групповые творческие задания (проекты):

Индивидуальные творческие задания (проекты):

Примерные критерии оценивания:

- актуальность темы;

- соответствие содержания работы выбранной тематике;

- соответствие содержания и оформления работы установленным требованиям;

- обоснованность результатов и выводов, оригинальность идеи;

- новизна полученных данных;

- личный вклад обучающихся;

- возможности практического использования полученных данных.

Примерная шкала оценивания:

Критерии оценивания контрольной работы для тем групповых и/или индивидуальных творческих заданий/проектов

ИЗМЕНЕНИЯ И ДОПОЛНЕНИЯ

Ведомость изменений

№

п/п

Вид обновлений

Содержание изменений, вносимых в ОПОП

Обснование изменений